浏阳市｜城东社区：“食”刻坚持，安全相伴

　　华声在线6月24日讯（通讯员 邓自萍）“阿姨，千万不要把呕吐当成简单的闹肚子，有时候就是食品中毒的信号。”食安志愿者周静告诉居民大姐，食物中毒患病者常有饮食不洁、食用不洁的食物或者共同的禁食等特点，这些患者往往会出现呕吐、发热、腹痛、腹泻等的症状同时出现，严重者会导致脱水酸中毒等，常见的致病菌主要是沙门杆菌、葡萄球菌、大肠埃希菌等致病菌引起，绝对不能掉以轻心。

（志愿者参与食品安全集中宣传活动。）

　　近日，在浏阳市淮川街道才常广场，食品安全志愿者向居民宣传讲解食品安全小知识。这是淮川街道办事处联合淮川市场监督管理所以“食品更安全，生活更健康”为主题开展的食品安全周宣传活动，营造“人人关心、人人支持、人人参与”的食品安全浓厚氛围。

（淮川街道综合行政执法大队指导员谢潇潇向居民普及食品安

全知识。）

　　“我们把‘食品安全周’宣传活动放在人流量大的才常广场，就是为了增强活动的现场教育效果，向市民朋友普迹食品安全知识。”淮川街道综合行政执法大队指导员谢潇潇表示。

　　“吃”是经营的重中之重，步行街的附近餐饮店集中，在这里，向居民们介绍相关食品安全知识、讲解如何选购安全的蔬菜、水果、豆制品、如何购买放心肉具有强烈的“现场感”，特别是现在是夏季，是食品安全问题易发、多发、高发的时期，提醒居民注意食品安全十分有必要。

　　在组织志愿者参与街道食品安全集中宣传同时，城东社区还通过睦邻课堂、微信短信平台等方式，广泛普及食品安全常识，提高社区居民对食品安全的防范意识和自我保护能力，在辖区内营造“人人关心食品安全、人人维护食品安全”的良好氛围。

作者：黄爱民

责编：钟玉婷

来源：华声在线