天心区｜青山祠社区：清正在心 老少同堂庆中秋

　　华声在线9月8日讯　(通讯员　刘蓓)　为弘扬传统文化，丰富居民朋友们精神文化生活，促进邻里和睦，在中秋佳节来临之际，9月8日上午，长沙市天心区坡子街街道青山祠社区新时代文明实践站在社区四楼举办“清正在心·老少同堂庆中秋”为主题的中秋节活动。

（新鲜出炉的成品冰皮月饼。）

　　活动现场，社区“两委”与老党员、退休老人、辖区居民围坐在桌旁，面点老师向大家介绍了“冰皮”月饼的馅料配比以及制作过程，社区工作人员及志愿者为每位居民分发了冰皮粉、馅料、月饼磨具等所需的材料和工具，大家一起揉冰皮、加馅料、包月饼、放入磨具、按压成型。经过一个多小时的制作，一个个晶莹剔透的冰皮月饼完成了，粉色、白色、黄色、紫色的月饼摆在桌上完美呈现，还飘散着淡淡的香味儿，大家看着亲手制作的冰皮月饼，纷纷表示“制作冰皮月饼，很有意思啊”“原来月饼还可以这样做”“冰皮月饼很好看啊，看着就觉得好吃”。

　　活动中大家一起品美食、话中秋、分享家风家训故事，通过活动，为老党员、退休老人、辖区居民搭建了一个交流、学习的平台，舒缓生活压力，倡导大家坚持勤俭过节，享受美好幸福生活，感受传统中秋佳节的清廉风气。最后拿着成型的月饼互相展示拍照留念，互相祝福中秋快乐，现场一片热闹愉悦的温馨氛围。

　　此次中秋节手工制作月饼活动，不仅传承了我国优秀的传统文化，增添了浓浓的节日气氛，也锻炼了老党员、退休老人、居民群众的动手能力，活跃了社区居民文化生活，营造了一个有爱、互助、温馨、和谐大家庭的良好社区氛围。

作者：黄爱民

责编：钟玉婷

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来源：华声在线