张璎调研东郡社区大润发超市食品安全工作

华声在线11月23日讯（通讯员 陈玲）为落实食品安全属地管理责任，深入贯彻落实国务院食安委、市场监督管理总局食品安全“两个责任”机制文件精神，实施包保制度。11月22日下午，长沙市芙蓉区人大常委会副主任张璎在荷花园街道主任肖俊、副主任周彩霞等相关负责人陪同下，调研东郡社区大润发超市食品安全工作。

张璎一行实地察看了大润发超市食材采购记录、制作间环境卫生状况及超市制度落实等情况，详细了解了包保主体、超市基础设施、食材采购把关和从业人员健康管理等情况。张璎对于其包保主体大润发超市的食品安全工作给予了高度肯定，并要求大润发超市自觉履行企业主体责任，严格落实食品安全自查，严控食品采购来源、食品销售过程以及经营生产场所环境卫生，严格员工健康管理，及时受理消费投诉，加大食品安全宣传。超市负责人郑重承诺，将积极履行食品安全“第一责任人”义务，依法依规诚信经营，主动接受社会各界监督，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

作者：黄爱民

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来源：华声在线