湘江新区｜嘉顺社区：食品安全进社区 守护未成年人“舌尖上的安全”

　　华声在线11月21日讯（通讯员 刘振兴 张汝倩）为推动青少年成长，使居民对食品安全与健康有着更明确的认知，营造家庭食品安全良好社会氛围，11月19日上午，湘江新区梅溪湖街道嘉顺社区新时代文明实践站联合长沙市零点智能青少年成长服务中心开展“民以食为天，食以安为先”亲子食品安全教育主题活动。

　　活动中，张老师把细菌、病毒、食品安全等相关知识深入浅出、绘声绘色地给同学们进行讲解，同时就日常生活中常见的食品安全问题给同学们进行了科学形象的阐述。通过图片及动画的形式，向孩子们讲解了最常见的垃圾食品以及讲卫生的重要性，告诫青少年天气炎热要注意食品卫生，不要随意食用生冷食品或不清洁食品，防止食物中毒，要多喝温开水，少喝饮料，切忌暴饮暴食。并且重点介绍了家庭生活中如何预防食物中毒的发生、食物中毒后的应急措施等。志愿者还教会了青少年辨别伪劣食品的小技巧，指导孩子们查看食品包装上的厂名、厂址、生产日期、保质期等，希望小朋友们能拒绝路边小商贩兜售的零食和垃圾食品，养成科学安全的饮食习惯。

　　最后，志愿者进行了活动“小测试”，检验大家对于食品安全知识的掌握程度，给通过测试的孩子们奖励了搭建工具，并对每个零件进行详细的介绍，分步教给孩子们如何组装送餐机器人，孩子们学得很起劲，纷纷动手来操作。“大家快看，我的机器人已经成型啦！”“再给他加上嘴巴，我的机器人就要完成啦！”“我们的机器人前进啦！”现场一片欢声笑语。

　　本次活动以特色亲子活动的方式传播食品安全理念，在孩子与家长体验亲子活动快乐的同时，还能让孩子遨游在知识的海洋，锻炼了孩子的思考能力和动手能力，同时养成健康饮食的好习惯。

作者：黄爱民

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来源：华声在线