芙蓉区｜湘府社区：幸福新年 食安为先

　　华声在线2月1日讯（通讯员 向世兰 ）为增强辖区居民的食品安全意识，预防食品安全事故的发生，2月1日长沙市芙蓉区 文艺路街道湘府社区开展了“幸福新年 食安为先”活动。

　　活动分为“讲、食、问”三个环节。活动现场，首先社区工作人员为居民普及食品安全知识，强调大家在购买食品时一定要看生产日期、保质期及相关安全标示，还向居民解读了食品安全法规，讲解了保存食物及预防食品药物发霉变质切忌购买“三无”食品。

　　在元宵节到来之际，活动现场的工作人员端上热气腾腾的汤圆并告知居民吃糯米、果冻等难以嚼烂的食物时要慢吃、小吞，以防食物堵住气管。在另一边小朋友们在画糖人时糖人师傅刘嗲嗲也在教导小朋友们：“路过路边的画糖人摊时要记得注意卫生，路边摊的食品需要仔细辨别，有好多老板都是一锅糖反复熬，如果觉得味道不对一定不要吃了!莫吃了拉肚子，路边摊也有好多灰。小朋友们要注意吃那种干净点的摊!”

　　通过这次活动，居民们通过听、看、体验等多种方式切身了解了食品安全的重要性，进一步提高了辖区居民的食品安全法律意识和维权意识，让湘府社区的关怀和温馨更入人心。

作者：黄爱民

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来源：华声在线