芙蓉区｜扬帆社区：节前一系列举措保障市民舌尖上的安全

　　华声在线4月29日讯 （通讯员  梁亮 李浩） 为维护“五一”节日期间辖区市场稳定有序，芙蓉区东屯渡街道扬帆社区联合扬帆夜市管理方开展了一系列举措，确保五一期间消费者的食品安全，营造安全放心的营商环境。

　　首先，扬帆夜市对每个商户的幕后加工间都连上了视频监控，可实时查看各类食材的贮存温度和贮存条件是否达标，是否存在三无、过期、变质等腐败食品，食品安全加工操作是否合法合规，极力确保相关食品后台加工安全。其次，夜市管理方每天对商户加工间进行线上资料打卡核查，每月联合社区对商户加工间进行线下检查，并对急需整改的问题进行记录，一对一进行排查、整治。同时，市区相关职能部门定期对夜市食品安全质量进行抽样检测，严格把好食品安全“入口关”，保障游客“舌尖上”安全，夜市管理方按照要求进行公示，切实消除食品安全隐患，守好“舌尖上”的最后一段关口。

　　下一步，扬帆社区将继续加大食品安全监管力度，进一步排查食品安全风险隐患，紧绷“安全弦”，全力保障五一节日期间市民饮食健康安全。

作者：黄爱民

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来源：华声在线