湘江新区金茂社区:巧手包青团,清明共尝“春”
华声在线4月6日讯 (通讯员 罗邵龙) “清明至,青团香”。为引导社区居民树立文明祭祀意识,推动移风易俗,关爱“一小一老”社区生活,营造文明祥和、低碳平安的清明节日氛围。4月5日上午,湖南湘江新区梅溪湖街道金茂社区联合仁和社会工作服务中心开展了“巧手包青团,清明共尝‘春’”主题活动。与辖区居民一起亲手制作青团,品尝传统美食,怀念故人,一同感受春天的气息。
活动开始前,社工与参与者共同分享清明节的传统习俗和青团的来历:青团是南方地区清明节的食物符号,古时候人们做青团主要用作祭祀,每逢清明几乎都要蒸青团。随后社工现场为大家演示青团的制作流程,随着艾草香逐渐浓郁,现场的小朋友一个个都迫不及待想自己动手。通过现场组队,每个小组成员相互配合、协作互助,一起揉面,制作馅料,用青色的面团,包裹制作好的豆沙馅料,制作出一个个清香扑鼻柔软可爱的绿色团子,每个人脸上洋溢着成功的笑容,心里装满了劳动后收获的喜悦。其中有个小朋友说:“这是我第一次包青团子,我觉得自己动手是一件很开心的事情。”
做完青团后,社工现场组织大家参与线上为英烈献花的活动,以文明祭祀的实际行动度过一个文明、安全绿色、健康的清明节。金茂社区将充分整合“五社”力量、协调“五社”资源,持续开展推进“五社联动” 关爱“一小一老”主题服务活动,持续推进“幸福邻里”社区建设。
责编:钟玉婷
一审:余画
二审:蒋俊
三审:文杰
来源:华声在线


关于我们
湘公网安备 43010502000374号