湘江新区丨溁湾镇社区：科普实践“玩”起来，神奇的非牛顿流体

　　华声在线5月7日讯　(通讯员 王梓婷婷)　“不会吧?我们平时吃的口香糖居然能打开硬邦邦的椰子呀!”5月7日上午，湘江新区望月湖街道溁湾镇社区新时代文明实践站联合仁和社会工作服务中心、湖南师范大学物理与电子科学学院开展“科普实践‘玩’起来，神奇的非牛顿流体”周末小课堂活动，吸引20余名儿童青少年参加。

(志愿者讲解什么是“非牛顿流体”。)

　　活动伊始，湖南师范大学的志愿者们一个开椰子的视频引起了孩子们的好奇心，为了验证视频的真实性，学习其中的科学原理，志愿者们用浅显易懂的语言，绘声绘色地给孩子们讲解什么是“非牛顿流体”。“这个神奇的‘非牛顿流体’，它吃软不吃硬，我们大家身边也有很多，现在就让我们一起做个试验来认识它吧。”孩子们认真地听课，随后，按照志愿者老师教学的操作步骤进行实验，先往杯子中倒入一定量的水，然后将3倍的玉米淀粉倒入水中，用筷子搅拌均匀，直到混合物呈现出粘稠状，当淀粉和水充分混合，铁锤锤不动、用手抓不住的非牛顿流体就做好啦。孩子们把非牛顿流体握在手里揉搓，它像一块石头，但是伸开手掌，它又会像水一样散开，孩子们都觉得特别神奇，玩得乐不思蜀。最后，志愿者老师结合生活实际加以举例，向小朋友们拓展了非牛顿流体的应用，小朋友们听得津津有味，纷纷表示太神奇了!

　　此次活动，不仅丰富了青少年的科普知识，锻炼了动手能力，还让小朋友们感受到了物理的魅力，下一步，溁湾镇社区将不断创新活动载体，丰富科普活动内容，进一步提高大家的科普意识，让群众切实体会到科技的魅力，在辖区形成理性求实的科学文化氛围。

作者：黄爱民

责编：钟玉婷

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来源：华声在线