浏阳书院新村：坚守“食”字路口，保障舌尖上安全

华声在线7月18日讯（通讯员 王美芝）“老板，我们今天特来对你商店进行检查，因近期温度较高食品容易变质，所以看是否有过期变质的，是否有贩卖三无食品，请你们配合检查，”浏阳市书院新村食安志愿者正与店主招呼着。

民以食为先，食以安为先，近期，浏阳市普迹镇书院新村开展食品安全专项整治行动，对商店、餐饮、学校进行一次食品安全全面检查。严厉打击销售过期食品、无证经营等行为，狠抓长效机制，取得了较好的成绩。经营单位逐户开展检查，查阅是否持证经营、食品是否在保质期内、有无霉变等情况，严防销售过期变质食品等行为。同时，对餐饮饭店开展检查，重点查看营业执照、厨房卫生、员工健康证办理等情况。拒绝垃圾食品，三无食品，腐烂变质食品。

 通过检查，该村共有17家经营商店，都是合法合规经营，无发现三无、变质食品。并对检查中发现的小问题提出整改，如：货架凌乱和店面灰尘。 

书院新村负责人表示，下一步，将持续加强食品安全专项整治行动工作力度，重点加大对销售过期、腐败变质食品、无证经营等行为的查处力度，食品安全从你我做起,全力守护村民舌尖上的安全。

作者：黄爱民

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来源：华声在线