浏阳市|城西社区:“文艺+”宣讲,预防野生蘑菇中毒
华声在线11月3日讯 (通讯员
肖艳)“预防野生蘑菇中毒最有效的办法是什么你知道吗?”近日,在浏阳市淮川街道城西社区首届邻里节上,戴孟兰、赵蒲生、谢淑兰3位邻长自编自演的《不采不买不食野生蘑菇》情景剧,让“不采不买不食”的“三不”办法在居民耳边回荡。

在野生蘑菇中,有许多毒蘑菇“伪装”成食用菌,令人防不胜防。为预防野生蘑菇中毒事件发生,连日来,社区组织食品安全志愿者深入辖区开展预防野生蘑菇中毒知识集中宣传活动。“用蘑菇和大米一起煮,液体变黑有毒,颜色不变则无毒,这种辨别办法是错误的。”在西湖山市民公园前坪,食安志愿者向居民宣传时,居民彭先生也在现场说起自己的经验之谈。

社区工作人员通过电子显示屏、发放宣传资料等方式,为辖区餐饮门店、居民群众仔细讲解常见毒蘑菇、误食毒蘑菇后如何采取紧急自救等方面知识,让辖区居民认识到毒蘑菇对身体的危害,提醒广大群众居民不要随意采摘、食用野生蘑菇等菌类。
今年来,城西社区深入推进居民代表联系服务群众工作,发挥基层党建引领作用,有些家住西湖山附近的邻长们主动担任宣讲员,通过“文艺+宣讲”形式,走近居民身边巡演12场次,以寓教于乐的方式向居民广泛宣讲勿食野生蘑菇,切实从源头上预防和减少野生蘑菇食物中毒事件的发生,有效消除食品安全隐患。
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来源:华声在线


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